柚木，英文名teak,又稱胭脂樹，是全世界公認的名貴家具用材，有萬木之王的美譽。柚木原產地僅為泰國，緬甸，印度尼西亞等國，其他東南亞國家有零星種植，非東南亞產區的所謂柚木就很難被稱之為柚木了。
柚木家具，顧名思義就是以柚木為材料制作的家具。在歷史上，柚木家具其實指的不全是全柚木家具，而是指上世紀初至四十年代這個不到半世紀的時間跨度內,在中國生產的很多以明清家具為母本,西洋家具為父本的雜揉家具。西方人并不看好中國的紅木，他們以柚木，胡桃木，桃花心木為最好,并用橡木、椴木、烏木作鑲嵌.大部件一般都是用柚木、櫸木、櫻桃木為料。當時的中國人統稱它們為“柚木家具”。
真正的野生林柚木是非常名貴的。在歐洲，只有皇室才可以享用柚木家具，一般貴族用的不過就是桃花心木，櫻桃木，橡木等木材家具。柚木是唯一一種用在真正的貴族---豪華游艇上的木材。因為只有柚木，才能抵抗海風和海水的侵蝕，才能抵抗蟲蟻的啃咬。在崇尚內在的歐洲人心目中，這才是最頂級木材具備的素質。因此，世界頂級奢侈品牌勞斯萊斯汽車在推出百年紀念款的時候，毫不猶豫的大面積地使用了由老手工匠人精心打造的本色柚木飾件，盡顯勞斯萊斯純正貴族血統和高貴品質。
目前，中國市場上柚木家具開始日漸風行。在上海，天津，青島等老租界城市，柚木開始復興百年輝煌，重新進入高檔豪宅別墅裝修的市場。定制全柚木家具成為上層社會的一種新奢侈。全套柚木家具少則幾十萬，多則上千萬，價格不菲，成為新的投資熱點之一。然而，柚木家具的質量如何鑒別，消費者是辨別不清的。記者特意請來英國品牌塞特維那皇室家具STVILLA的區域總監，為大家分享柚木家具消費市場不為人知的秘密。
一是，用其他木材冒充柚木，制作家具。不法商家打著黃金柚木，金絲柚木等幌子，用非洲圓盤豆，黑心木蓮來冒充柚木。甚至還告訴消費者，黃金柚木，金絲柚木是柚木里面最好的木頭。其實，只要稍微懂木材的就知道，柚木就是柚木，只有一種，屬于馬鞭草科柚木屬。而非洲圓盤豆，俗稱黃金柚木，屬于含羞草科圓盤豆屬。黑心木蓮，學名木蓮，俗稱金絲柚木，屬于木蘭科的木蓮屬。這兩種木材市場價格只有3000-4000一立方米，遠低于野生柚木28000-48000一立方米的價格。由于制成家具外觀和柚木相近，所以常被人用來冒充柚木。
二是，用人工林柚木冒充野生柚木。由于柚木一直是一種名貴木材，特別是兩次世界大戰時期，柚木由于大量用于制造軍艦和商船，一直被列為禁運的戰略物質，所以基本上天然野生柚木砍伐殆盡。80年代以來，歷史上主要柚木出口國，泰國，印尼相繼停止柚木出口，封山育林。目前市面上僅見緬甸柚木。而緬甸由于連續幾十年出口，野生柚木林已經非常罕見，剩下的唯一野生產區就是印尼了。于是，從幾十年前開始，已陸續有國人不僅在海南，而且在廣西、福建等地嘗試人工種植，迄今已收獲萬頃林蔭。10年樹齡的柚木的胸徑已有20余公分，20年即可成材。但是，據專家分析，人工種植的柚木由于“科學”喂養，在水份、陽光、肥料、防蟲等多方面都被細心呵護，人工助長，所以如同人工種植的菜園人參與野生人參的差異一樣，種植柚木顯然也不可能具備野生柚木同等優越的材質。何況，柚木樹木的外徑與家具用材的直徑并非一個概念。
人工種植柚木無疑是一件造福萬代的善舉，正如俗話所說：前人栽樹，后人乘涼。二十年之內的種植林柚木“華而不實”，僅供“乘涼”而已。如果急功近利，以短期獲利為目的而過早砍殺，然后以拼接或染色的手段制作家具，顯然違背了傳統文化講究材質真實純粹的原則，也就脫離了柚木家具的含油量高，經久耐用美觀的本質。
也許有人認為，家具藝術的價值首先在于制作工藝和造型的美感，首先應追求功能與形式的統一，過度強調材質已經脫離了家具的本質，有唯材質論的嫌疑。這種觀點當然不錯，離開了工藝造型來談材料，木料也不會顯露應有的價值。但也應當看到，中國人的財富觀首先看重的就是材質。家具的形、藝、材、韻，不可分割。材質對于家具價值的重要性既不能以點概面，也不是無足輕重。材質的高低優劣，既是自然的賦予，也有歷史的依據。
三是用柚木的邊材來制造家具。柚木和紅木一樣，也有心材和邊材的區別。紅木家具可視面絕不使用邊材已進入國家硬木標準，而柚木國家標準尚未制定。 我看到過一顆有10多年樹齡的柚木的橫截面，那是用這顆樹木的完整截面挖成的一個煙灰缸，這個煙灰缸直徑20厘米左右，中間有個直徑10厘米左右的黃圈，這就是柚木的心材。白皮就是由植物纖維及淀粉質組成的邊材，質地疏松，富含營養，可以供給心材成長的各種養份，而自己則隨著歲月光陰漸漸銷蝕。人們常說的柚木，指的僅僅是柚木的心材。
也就是說，柚木成材的過程，就是堅硬而又飽含油性的心材依靠邊材的慢慢滋養，又慢慢侵噬邊材的過程。現在很多廠家將邊材染色制成家具，但是由于邊材的質地疏松富養，所以易腐易蛀。所以，我們在購買和選擇柚木家具時，一定要注意是不是全柚木，是不是全野生柚木，是不是全使用柚木心材。這樣才能買到貨真價實值得收藏的真正柚木家具。目前，市面上可見的英國品牌塞特維那皇室家具( www.stvilla.com.cn )STVILLA是個不錯的選擇。
